Annemin Elinden Kayseri Yağlaması

Malzemeler
Bazlama hamuru için

4 su bardağı un
Bir tutam tuz
Yarım paket yaş maya
1 çay bardağı su
Harcı için

Yarım çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
30g BizimYağ Margarin
300 g kıyma
2 soğan
3 domates
Tuz
Karabiber
Bir yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı su