Annemin Çarşaf Böreği Tarifi

MALZEMELER

2,5 su bardağı ılık su
1 kilogram un
1 yemek kaşığı sirke
Tuz

Yufkaların üzeri için;

1 su bardağı sıvı yağ
İç harcı için:
6-7 tane patates
3 tane soğan
1 çay kaşığı karabiber

İç malzemesini isteğinize göre peynirli, ıspanaklı, kıymalı olarak değiştirebilirsiniz.