Alman Pastası (Tam Ölçülü)

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım. Sıcak suyu ekleyip tekrar çırpalım.
Un ve nişastayı eleyerek ekleyelim ki daha fazla kadarsın.
Kabartma tozunu en son ekliyorum ve çok az karıştırıyorum.
Yağlı kağıt açılmış yuvarlak kalıbımıza kek hamurumuzu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim, pişirme sıcaklığı sizin fırınınızda değişiklik gösterebilir.
Kreması için tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemelerimizi tencereye alıp çırparak karıştıralım.
Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip çırpalım.

Diğer Tarifler