AĞIZDA DAĞILAN KIYIR POĞAÇA

Oda ısısında yumuşamış margarin veye tereyağı konulup üzerine sıvıyağ, .yoğurt, tuz ve yumurtanın akları eklenir.Un ve kabartma tozu karbonat elenerek ilave edilir,en üste limon suyu ve sirke katılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurulur.Cevizden biraz küçük parçalar koparılıp açılır İç malzemeleri konur Şekil verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, susam ve çörekotuyla süslenir

Diğer Tarifler