5 DAKİKADA FIRINDA Tarçınlı Cevizli Kurabiye

Hazırlanışı
1.Öncelikle uygun bir yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 250 gram tereyağını alalım.
2.Ardından 1 çay bardağı pudra şekeri, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta akı, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu,
3.1 tepeleme çay kaşığı tarçın ve biraz unu alarak yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
4.Kıvam alan hamurun içerisine 1 çay bardağı ince dövülmüş cevizi ilave ederek son kez yoğuralım.
5.Cevizlerde iyice karıştıktan sonra hamurumuz şekil vermeye hazır.
6.Öncelikle fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim.
7.Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparalım ve elimizle güzelce yuvarlayalım.
8.Ardından elimizle hafifçe bastırarak genişletelim ve pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Ben bu ölçülerle hazırladığımda yaklaşık 30 adet kurabiye elde ettim.
9.Tüm hamuru yuvarlayıp tepsiye dizdikten sonra pişirme aşamasına geçebiliriz. Önceden ısıttığımız 160 derece fırında yaklaşık 25 dakika kurabiyeleri pişmeye bırakalım.
10.Kurabiyeler fırındayken üzeri için kullanacağımız 2 tatlı kaşığı tarçını ve 3 yemek kaşığı pudra şekerini uygun bir kaba alarak güzelce karıştıralım.
11.Fırından aldığımız kurabiyeleri sıcağıyla tarçınlı şekerli karışıma bulayarak servis tabağına alalım.

Diğer Tarifler